“地沟油”刚走，“饲料油”又来！

　本文摘要：岛内地沟油暴风雨刚刚平息，许多业者已经不痛了，前几天又发生了饲料油事件。台湾食品安全遭遇了第二次相当严重的损害，随着事件越来越激烈，消费者对岛内食品安全的信心也一落千丈。 正义公司的68种油品被台湾强冠公司追究出售馒头水油、皮脂油混合的食用油事件，台湾检察官于10月8日发现了饲料油混合食用猪油的事件。

岛内地沟油暴风雨刚刚平息，许多业者已经不痛了，前几天又发生了饲料油事件。台湾食品安全遭遇了第二次相当严重的损害，随着事件越来越激烈，消费者对岛内食品安全的信心也一落千丈。

正义公司的68种油品被台湾强冠公司追究出售馒头水油、皮脂油混合的食用油事件，台湾检察官于10月8日发现了饲料油混合食用猪油的事件。据台湾《中国时报》报道，另一家黑心油、台南地检署追踪新味全集团旗下猪油大厂正义公司，怀疑向鑫好公司销售动物性饲料用油后，混合含食用猪油，维力清香油等60多种油品销往台湾各地，事件越来越激烈拘留的正义社长何育仁坦白说，从鑫好购买油生产维力香猪油、正义香猪油等食用油，但知道订购的是动物性饲料用油，否认鑫好油品通过该公司的检查合格。但是，检察官明确提出批评，鑫好进口商的是动物性饲料油，没有经过任何加工就卖给正义，正义有多年的制油经验，竟然知道买的是饲料油，不可思议。

另有台媒消息称，此次被下架的油品共计68项，至少会影响下游230家食品商。油品风暴之后蔓延开来，台湾食品药品监督部门于10月10日又出现了新的制油从越南进口的原料油是食用猪油进出口的台湾，但越南政府证明不能用作饲料，不能用作食用油。11日，台湾食品药品监督部门通报表彰化县卫生局、屏东县卫生局和检察官，对新制油实业株式会社和工厂进行了调查，废弃了问题油品。

同时，越南出口的牛油和猪油全面停止。截止到11日14点，正义公司销售的68家涉及问题的油品经销商543家，夜市摊贩2492家，餐馆和便利店799家，食品加工业者192家，餐饮业者1104家，下游业者自律撤销问题的油品256493公斤据消费者杯葛黑心企业记者介绍，台湾网民最近开始了杯葛黑心企业产品的行动。台北市教育局宣布，所属学校、社会教育机构和学校合作社停止销售新的、味道的所有产品，直到食安顾虑的应对。

台中市、基隆市政府经过研究，各公务机关和学校从即日起全面拥有新的、味道的所有产品。据台湾当地媒体报道，黑心油事件经常暴露，食安问题成为台湾各界关注的焦点。上游原料制造商有问题，很多下游食品加工者被拖走，一时之间岛内的食品、饮食等业者感到很深，很辛苦。

充满讽刺的是，以前强冠猪油中含有的地沟油，食品加工者和餐厅、摊位争相使用正义猪油，现在正义猪油中含有的饲料油，再次面对重复使用的命运，损失很大，原本想用其他油品恢复声誉的计划也被汤淹没，下游商想哭桃园县夜市经营的摊位业者，时隔一段时间，谁能忍受？新竹的摊位商说，现在不能用猪油替换，但是时间很宽，成本很高，不告诉我能支撑多久，希望有关部门能马上告诉我什么油。台湾行政机关负责人江宜桦前几天，对劣质猪油事件引起人们的担忧，拒绝公司的调查、快速调查，决不柔软，今后一周产品下降的规模有可能扩大。

■名词说明饲料油饲料油是动物饲料中加入的油脂。据说现代化畜牧业已经从人敲天养粗放经营变成了大规模的集约式人工圈养，饲料工业也应运而生，进一步推进了饲料工业的发展。

动物饲料在某种程度上脂肪含量是必不可少的。根据饲料机构的分析，饲料中的脂肪含量不应保持在10%左右。饲料在各地的结算和消费确实是相当大的市场，而且最畅销，价格上涨，用各种废油加工的利润非常大。

饲料油的主要原料是生产动物、植物油的副产物，如油脂工厂的下脚料(如油渣、油泥)、城市饮食废气的地沟油(泗水油)、酸化油(各种混合油)、猪油、牛油、羊油等，这些原料在各县市都很丰富，其他辅助原料在各地都可以销售。

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